Ieri sera sono riuscita a mangiare la pizza della prima infornata. Non è una semplice pizza, l'impasto somiglia ad una focaccia, il cornicione è praticamente inesistente. Quella rimasta l'ho mangiata oggi ed era croccante come ieri. Definirla pizza non rende l'idea, perché è un pezzo di storia e, la storia che è passata negli anni in quel forno, si sente al palato e arriva al cuore...
TripAdvisor
Google
