We've never, ever eaten such good pizza.
The quality of the mostly organic ingredients and the care taken in preparing the meal are exceptional.
We learned that this restaurant was the first to receive a Michelin star, and for its pizza. Several decades later, I understand...
I wonder if the secret isn't in the tomato sauce; it's delicious!
Farah Deida
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29 Giugno 2025
10,0
In life if you want you can always improve but the Negri pizzeria is not for everyone it is a pizzeria with owners from other times and with times that do not belong to today with kind staff fast and professional cuisine, it almost seems like a private club which then it is not because the staff and the expenses included the ownership has a cost something jars. However I had a good time and I ate well.
Gennaro Cibelli
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27 Giugno 2025
8,0
Best pizza ever.
The appetizers were also good.
I will go back whenever I can!
Francesca Russo
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25 Giugno 2025
10,0
This is the only pizzeria to be awarded a Michelin star back in the 60's. It lives up to its fame still serving pizzas and meals from its own tradition with well balanced and high quality ingredients. It is still run by the founders descendants and keeps its typical mid-century atmosphere. Plenty of dessert choices, home made and/or locally sourced. The service is speedy and efficient. Prices are on the rise lately, considering the overall experience, it is still worth it.
Pietro R
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17 Giugno 2025
8,0
Great place for a meal ,the best pizza I have ever had ,would highly recommend
chris salmon
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17 Giugno 2025
10,0
Nice place. Excellent pizza, light and well cooked.
Attentive and fast service.
Maria Troiano
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02 Giugno 2025
8,0
Ancient culinary tradition and elegance come together in a perfect balance.
Annalaura Giannantonio (Lolli)
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21 Maggio 2025
10,0
Digestible pizza dough, selected good quality ingredients, quiet environment, attentive and courteous staff.
Pasquale Trasi
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14 Maggio 2025
10,0
Location: 7 locale ben curato, spettacolare la cantoni di vini invecchiati
Servizio: 8 - Il servizio è stato rapido, cordiale e attento, senza mai risultare invadente. I camerieri sono stati disponibili a rispondere alle nostre richieste con gentilezza e professionalità.
Menù: 8 - La pizza era ottima: impasto leggero, ben lievitato e con ingredienti freschi e di qualità. Il gusto era equilibrato, con una cottura perfetta che rendeva ogni morso davvero piacevole.
Conto: 8 - Abbiamo ordinato 3 pizze, 2 fritti, 2 dolci, 2 bottiglie d’acqua e una birra artigianale. Il conto finale è stato di 75€, una cifra tutto sommato giusta considerando la qualità dei prodotti e la birra artigianale. Le pizze erano molto buone, ben lievitate e cotte alla perfezione. I fritti croccanti e non unti, mentre i dolci hanno chiuso in bellezza la serata. Servizio cortese e tempi d'attesa nella norma.
Nel complesso do un bel 8: esperienza positiva, ci tornerei volentieri!
Food blogger Paestum
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27 Aprile 2025
8,0
Posto meraviglioso con la grotta ricostruita con le stalattiti....pasta della pizza che e' quella di una volta...locale accogliente, tranquillo e caldo....consigliabile per ogni evento...da ritornarci al piu'presto!
Alessandro dal Piemonte con furore.
Alessandro B
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05 Marzo 2025
10,0