Pizzeria da Paolo In Olbia

16/08/2024: Abbiamo provato più volte negli anni a prenotare in questo ristorante; quest’anno siamo finalmente riusciti ad andare insieme a un gruppo di amici. La location è suggestiva, per chi ama mangiare con i piedi nella sabbia e il tavolo fronte porticciolo. I piatti provati erano saporiti e freschi (finalmente un ristorante che mette veramente la bottarga nello spaghetto) e la proposta era adeguata. Uniche pecche: servizio lento, difficoltà di prenotazione e prezzi leggermente sopra la media rispetto all’offerta.