Pizzeria Bar Moderno In Grottazzolina

04/08/2024: Pizza nulla da dire ma a distanza di 2 anni devo dire che la qualità del pesce è molto molto peggiorata... Una pentolaccia di pesce (primo) c erano i gamberetti che puzzava letteralmente di ammoniaca. Immangiabili e non è capitato solo a me allora mi chiedo come è possibile che un cuoco non si accorge.... Non era uno ma tutti puzzava di ammoniaca. Il mio errore è stato non dirlo subito e far portare via il piatto (il pesce se da di ammoniaca sta a significare che è avariato) e non andrebbe cucinato. Quindi se tornerò mangerò sicuramente la pizza ma assolutamente non il pesce....

21/07/2024: Direi la pizza piu' buona del mondo in assoluto,forno a legna impasto croccante,ingredienti di prima qualita' e ampia scelta di impasti tipo 1,integrale ,kamut,senza glutine e proteica