Pizza Export da Toton In Ravenna

Come scritto nel titolo: buona per dove siamo! Sono in vacanza a lido Adriano ma sono di Milano, città dove ormai fra Gino sorbillo e Gennaro Esposito per noi mangiare la pizza napoletana è diventato facile, quindi mi sento di dire che una differenza c’è, non siamo a quei livelli, però molto buona nell’ottica che siamo in un piccolo lido romagnolo. Prezzi giusti (anche se venendo appunto da Milano la mia opinione può essere distorta😅). Personale ottimo, i ragazzi sono tutti educati e gentili. È vero dentro non c’è l’aria condizionata ma tra i ventilatori e la vicinanza con il mare non c’è una grandissima umidità quindi trovo questa critica scorretta nei confronti del locale.

Non c’è molto da aggiungere se ogni volta che passo da queste parti mi fermo per almeno due volte a cena. La frittura dell’altra sera era come al solito strepitosa (ed è l’unica frittura che mangio durante tutto l’anno). La pizza di questa sera poi è meravigliosa, proprio come piace a me, con un impasto croccante e morbida, un cornicione delicato e ingredienti di primordine a cominciare dal fiordilatte. Grandiosi!