Passo Buole In Vallarsa

23/02/2025: Non posso giudicare le camere, perché abbiamo solamente cenato al ristorante. Ambiente senz’altro accogliente, caldo e grazioso all’interno. Si arriva al ristorante tramite il gatto delle nevi (nei mesi invernali), una passeggiata piacevole e singolare! Si arriva al parcheggio Patascoss e da lì il gatto viene a prelevarti. Servizio celere e cordiale, ma nonostante ci avessero chiesto in anticipo eventuali intolleranze/allergie, abbiamo notato incertezza nel proporre delle alternative al pasto previsto. Per carità, il menù era fisso, ma allora non vedo il motivo di informarsi sulle allergie… Ad ogni modo, va provato e immagino che d’estate sia piacevole!

17/02/2025: Llegamos después de una caminata cuesta arriba a través del bosque y estábamos encantados de encontrar este gran restaurante. Está bien construido y se puede comer fuera o detrás de una pantalla de vidrio que le protege de cualquier viento (también hay un restaurante interior, por supuesto) , ambos con una impresionante vista de los Dolomitas. Comimos muy bien y el personal era todo amable y eficiente. Fue un descanso ideal entre caminatas que recomiendo encarecidamente. Los ravioles de venado eran realmente excelentes.