Chiusa Klausen, quanti ricordi di bambino, Ho vissuto in questa splendida realtà Altoatesina per due anni, l'autostrada ancora non c'era, giocavamo io e Marco, liberi nei prati con Diana il cane Lupo che non ci mollava mai, i masi ci davano il succo di lampone da bere, la loro ospitalità non è mai cambiata.
Il ritorno dopo tanto tempo in occasione del Törggelen, presso questo locale del Gallo Rosso, Ii masi di qualità dell'Alto Adige, assieme ai nostri cugini sudtirolesi, é stata un'esperienza bellissima, non solo per l'ottimo cibo e vino, ma soprattutto per la genuina accoglienza ricevuta dalla famiglia Kainzwaldner.
Raccomandato assolutamente, esperienza che faremo, spero con più calma per visitare oltre alla medioevale Chiusa anche Sabina e dintorni, il prossimo anno.
16/12/2024: La location fantastica
Per il servizio c'è ancora da tanto da fare,
Per quello che abbiamo provato noi:
- Birra buona
- Canederli non eseguiti bene, infatti anche in altri tavoli sono rimasti nei piatti
- Agnello ottimo
In definitiva, lavorando sul servizio potrebbe diventare davvero un'esperienza interessante e particolare
08/10/2024: Visita obligada. Castle Runkelstein fue una experiencia increíble y elegimos parar aquí para un aperitivo rápido y un poco de cerveza y vino. No nos decepcionaron. ¿Cómo puedes dejar pasar la oportunidad de comer dentro de un castillo? Hermoso entorno y el personal era encantador. 10 / 10 poner esto en su itinerario.
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