Miola In Predazzo

A complete surprise. The atmosphere of the restaurant is typical Italian, the food is tasty, the mushroom soup is delicious, the goulash with polenta is tasty. The pork shank is baked and seasoned. It's worth the trip. You need to book in advance. Fully occupied with locals.

Everything Super, congratulations

Best restaurant in the valley hands down, humble and quality

Dei numerosi posti provati in oltre 10 anni di "dolomiteggiare" in giro, questo è l'unico che non rinuncio MAI a visitare almeno una volta durante la mia permanenza, a prescindere dalla valle in cui alloggio, perché nella qualità degli ingredienti, nelle congrue porzioni e nei sinceri (e competenti) consigli sul nettare da accompagnare al tutto, percepisco non solo la passione per la cucina, ma l'amore per gli ospiti. Poi, magari, io sarò particolarmente simpatico e mi faccio voler bene, però ...non so, ma guardando le facce intorno a me, mi pare che il trattamento sia ugualmente amorevole per tutti. Prenotate, è meglio. Sono in tanti a gradire questa sensazione di affettuosa accoglienza al Miola.

I have been visiting this place for years and I love it for its delicious food and great atmosphere. Recently I ate an excellent mushroom soup with croutons and trout covered with hazelnuts. Unique taste. For dessert, delicious pistachio cream with cocoa and white chocolate crumbles. To be repeated next year. Waldek

As per tradition. in the mountains the location is perfect (it's a shame the little snow that fell didn't make the place even more magical).... Wood, photos, a lit fireplace and above all welcoming as was the staff who served us. I had heard good things about it this summer and we immediately booked a table this winter. Fantastic food with very generous portions and truly competitive prices given the quality and preparation. Compliments.

Accoglienza ottima ! Ci siamo presentati con 4 levrieri … ci hanno assegnato un tavolo in un angolo molto grande per poterci ospitare !! Il pranzo ottimo ed abbondante ! Prezzi li considero buoni ! La sala arredata con gusto ! Polenta e carni ottime ed anche il formaggio fuso !! Complimenti!!

Beautiful restaurant, prepared with traditional but 0 km cuisine, with a vast menu for all tastes. I particularly recommend the char, organic cooked in foil with fresh vegetables. Really good! I also mention the impeccable service, the very good and super patient waitress with a large table with 7 small children!

There were six of us and we were all very happy: excellent food and abundant, well-presented dishes. A small mix-up regarding dessert was immediately remedied with intelligence. They don't need my review, but they deserve it.

Con questo ristorante è stato amore a primo assaggio, tant'è che ci siamo tornati 3 volte in 13 giorni. Si mangia tipico trentino, con una cucina casereccia fatta di ingredienti di prima qualità e cucinati in maniera impeccabile. Abbiamo provato tanti piatti del loro straordinario menù, ma quello che per me merita la visita sono le tagliatelle alla selvaggina (lepre, cervo, capriolo), uno dei primi piatti più buoni mangiati in vita mia!! Altro piatto eccezionale sono gli gnocchi di polenta con ragù di coniglio, finferli e fonduta di casolet (che abbiamo preso anche con le tagliatelle al posto degli gnocchi). Potrei poi nominare l'eccellente piatto di selvaggina (polenta con capriolo alla cacciatora e braciola di cervo), o il carpaccio di cervo con tartufo, ma sicuramente farei torto ad altri piatti. Buonissimi anche i dolci, soprattutto la crostata di ricotta e confettura di mirtilli. Vasta scelta di bevande, ma il vino rosso della casa è un eccellente compromesso in rapporto qualità/prezzo. I prezzi sono davvero onesti, anche rispetto alle porzioni piuttosto abbondanti e il servizio è attento e cortese, e dedica le giuste attenzioni ai bimbi. Consiglio assolutamente la prenotazione, altrimenti si rischia di dover tornare indietro perché è sempre pieno (a giusta ragione!!). Bellissimo il panorama che si può ammirare da qui, nonostante il locale sia davvero a 5 minuti in macchina dal centro di Predazzo. Posso dire che la voglia di mangiare di nuovo qui sarà una delle motivazioni che mi faranno tornare a Predazzo in futuro. Complimenti sinceri!!