Mikaku Ristorante Giapponese In Rimini

Premessa doverosa nel recensire questo locale, è che 19 euro è il prezzo medio in un ristorante riminese per una frittura di pesce; pagare lo stesso prezzo per un pranzo completo, volendo anche abbondante e senza limiti di quantità, mi ha incuriosito al punto da voler provare questa esperienza, sabato a pranzo, con la mia famiglia. Il locale è appena fuori dal centro storico, vicino ad alcuni comodi parcheggi a pagamento quindi facile da raggiungere e buon punto di partenza per una passeggiata digestiva in centro. Il ristorante è spazioso e bene arredato, con stile moderno e funzionale; i bagni sono puliti. Abbiamo gradito la comodità di averci assegnato un tavolo da 4 mentre eravamo in tre, dandoci quindi lo spazio per ricevere le portate che arrivano quasi tutte insieme, con notevole rapidità, dopo averle scelte nel tablet messo a disposizione di ciascun tavolo. Altrettanto rapido il servizio nel portare via i piatti vuoti. Il menù è molto ricco, tanto da consentirmi di condividere e provare molte pietanze. Quindi fin qui tutto bene. L'aspetto decisamente migliorabile è stato quello della qualità del cibo, soprattutto il pesce, che è troppo spesso insapore, specie il sashimi, tanto da venire caricato da condimenti vari e soprattutto salati. Il momento meno gradevole è stato uno spiedino di seppie, dal deciso sapore di pesce "andato". Buono invece il ramen. La tempura era asciutta e non unta. A causa della costante sapidità di molti piatti, che spesso sono in quantità da assaggio, durante e dopo il pranzo ho bevuto complessivamente due litri di acqua.

Il ristorante è molto curato ,il personale è veramente molto gentile,si mangia molto bene....che dire ...consigliato!!!!!