LUPPOLO & FARINA In Latiano

Every year when I come on vacation to Puglia, I have to stop at least once at Luppolo e Farina, despite the 32 km distance. The pizza is truly excellent, both the soft and the crispy one (which I chose last night). The fried foods and the raw ingredients used to garnish the dishes are excellent. The place is truly elegant, and the staff is welcoming and professional. See you soon, guys...👋🍕

I think next time I'll try the Neapolitan-style pizza dough.

Excellent pizza, nice place, attentive service, kind staff

Beautiful location, a well-positioned pizzeria in the heart of town. Service is quick: from order to table, it takes very little time. I had a great meal, with a good pizza and a generous amount of delicious fried food served as an appetizer.

We were very pleased with the welcome and location, not to mention the food. Highly recommended, even for the final expense. We'll be back soon.

very good pizza, one of the best i’ve had in my life. would recommend.

One of the best places in Latiano, with excellent service and quality. All top-quality products.

Elegant venue with attention to detail. Perfect service and professional, courteous staff. High-quality ingredients and pairings.

Se siete alla ricerca di una pizza napoletana autentica nel cuore della Puglia, Luppolo & Farina a Latiano è una tappa obbligata. Situata in Via Francesco d’Ippolito 98, questa pizzeria si distingue per l’impasto leggero e fragrante, risultato di una lunga lievitazione, e per l’utilizzo di ingredienti selezionati sia pugliesi che campani.   Il locale è ampio, accogliente e luminoso, con cucina e forni a vista che permettono di osservare la maestria dei pizzaioli. Il menu offre una vasta gamma di pizze, dalle classiche alle più innovative, con abbinamenti che esaltano le eccellenze del territorio. Tra le proposte, spiccano la “Bufala e il penniolo” e la “Pizza dell’alleanza”, quest’ultima presente nel menu “Contaminazioni del Sud”.   Oltre alle pizze, meritano una menzione speciale gli antipasti, come il “cubotto di pasta”, una deliziosa reinterpretazione della pasta e patate fritta, e il “crocchettone” a base di patate e pepe, entrambi molto apprezzati dai clienti. Il servizio è efficiente e cordiale, con un personale attento e disponibile. L’ambiente è curato nei minimi dettagli, garantendo un’esperienza culinaria piacevole. Da sottolineare anche la vasta selezione di birre artigianali e una carta dei vini ben assortita, con un occhio di riguardo alle etichette pugliesi.  In conclusione, Luppolo & Farina rappresenta una delle eccellenze nel panorama delle pizzerie pugliesi, offrendo un’esperienza gastronomica che coniuga tradizione e innovazione. Consigliata sia per una serata tra amici che per una cena in famiglia.

Locale dove tornerò sicuramente. Bella la location, atmosfera molto tranquilla, pulizia del locale e tutto ben curato, personale gentile, disponibile e molto preparato. La selezione di birre adeguata e molto buone, le pizze sono Top! Prezzo giusto. Da provare.