L'Universita della Pizza e del Panuozzo In Nola

10/09/2024: Arrivato con aspettative alte, con l'intento di paragonare la zuppa di cozze di un famoso ristorante dell' area flegrea/Napoli nord con quella di Tra mare e monti. Devo dire che la zuppa si presenta bene, con ricchezza di altri frutti di mare (cannolicchi) oltre alle solite cozze/lupini/gamberoni/polpo. Tuttavia, il sapore non mi ha entusiasmato (era piuttosto insapore), e anche alcuni antipasti non mi hanno fatto esclamare "Uao" (ad eccezione della bruschetta con polpo in umido). Prezzi medi, servizio buono, ampio parcheggio esterno in strada. Ma non è uscito vincitore dalla sfida della zuppa di cozze.