L'Oasi della Pizza In San marzano sul sarno

26/01/2025: A passeggio nel cuore di Vietri sul mare, ore 15, affamati, iniziamo a dare un'occhiata su internet per cercare un posto in cui pranzare qualcosa al volo, ci imbattiamo in questa osteria, vediamo che siamo a 2 minuti a piedi e decidiamo di andarci. Consci del fatto di essere un po' fuori orario chiediamo al personale se fosse possibile accomodarsi e mangiare un boccone. Ci accolgono e ci preparano un tavolo. Noi prendiamo giusto due primi, una genovese di mare ed un tonnarello con patate, provola e bottarga di tonno. Due piatti spettacolari, ci hanno convinto pienamente, oltretutto porzioni abbondanti. Prezzi in linea con l'offerta. Staff gentile e disponibile. Fortemente consigliato.

10/11/2024: Ubicata in una tranquilla piazzetta di Vietri, la location è rustica in piccole ma accoglienti stanzette in tufo con tante decorazioni originali alle pareti. Menù prevalentemente di mare ma ci sono anche pizze fatte in teglia con lievito madre. Veniamo accolti con un entree di fritturine alghe ed acciughe, come antipasti scegliamo parmigiana di alici e bufala, pizza fritta genovese di mare e crema di piselli, come primi spaghetti con colatura di alici (fatta da loro) ed una superba pasta patate con cozze e bottarga. Tutti i piatti esaltano gli ingredienti e lasciano al palato un gradevole sapore di mare. Discreta varietà di dolci, in buona parte preparati da loro, da non perdere la millefoglie con crema pasticceria. Il servizio è stato eccellente grazie alla presenza garbata della compagna del titolare, che ci ha saputo consigliare senza invadenza. Unica pecca il vino al calice, ci sono stati portati i due calici già colmi e non come ci aspettavamo con la mescita al tavolo della bottiglia scelta. Rapporto qualità-prezzo adeguato.