Bella esperienza culinaria ad Alba, ristorante molto carino. Abbiamo pranzato all’aperto e si è stati benissimo. Ovviamente da assaggiare i piatti al tartufo bianco (tartare e pasta). Ottimi i dolci, in particolare il gelato alla nocciola.
Dietro consiglio, siamo approdati a questo piccolo locale nel centro di Alba. Molto gentile e attenta l’accoglienza, tavolo nel dehor estivo. Menù particolare; optiamo per un carpaccio di funghi, e poi per una battuta di fassona al tartufo nero. Entrambi i piatti delicati e ben prepararti. Dessert particolare, un incrocio tra Sicilia e Piemonte, una cassatina rivisitata; ottima an he questa. Digestivo offerto. Conto finale più che onesto. Complimenti,