La pizza di Mansi In Salerno

Sabato scorso, con amici, siamo stati da Mansi, zona Torrione. Mancavamo da prima della pandemia e già allora eravamo rimasti davvero soddisfatti. Abbiamo trovato il locale totalmente cambiato: bell'ambiente che farebbe pensare anche alla ristorazione, non solo alla pizza e "cose simili". Abbiamo ordinato due "Pinoli a Cetara", una Nerano d'inverno, una Amatrice e una Margherita. Pizze davvero buone. Impasto leggero e ottimi gli ingredienti usati. La "Pinoli a Cetara" è stata la "più votata". Ottima con il suo gusto deciso e delicato al tempo stesso. Prezzi alti, ma ormai è così quasi ovunque. Con l'Euro prima e tutti gli altri eventi successivi, ci hanno abituati a pagare 10-12€ (ma anche di più!) per una pizza (per quanto buona sia) come se fosse una cosa normale da sempre. La vecchia cara "Margherita", difficilmente scende sotto i 6-7€. Fanno vedere che ti offrono il prosecchino di benvenuto, ma te lo paghi con i 2,50€ di coperto a persona. Vabbè...ormai, si sa, le cose vanno così anche a Salerno. Un'ultima menzione per la "graffa semplice" finale: molto molto buona. Prossima volta proveremo quella con la Nutella.

Locale completamente rinnovato ne guadagna in Stile e in spazio Il personale sempre cordiale, mai invadente La pizza, una garanzia, la migliore di Salerno