La Perla In Arpino

Il ristorante non è così facile da raggiungere, soprattutto per chi non è della zona e si affida al navigatore. La sala del ristorante è accogliente; il camino acceso crea atmosfera e rilassa. Il menù proposto è sicuramente interessante; è evidente la scelta e l’attenzione degli ingredienti e anche l’impegno nella preparazione non proprio comune. Piatti particolari, alcuni non adatti a tutti i palati. Nel complesso abbiamo gradito tutto anche se non c’è stato un piatto che ci ha colpito. Servizio direi eccellente. Il pane senatore Cappelli eccellente come anche l’olio (proposto però ad un prezzo elevato). Ci è stata portata una seconda pagnotta senza che fosse stata richiesta e chiaramente addebitata. Acqua 4€ è inaccettabile; a Milano (dove vivo) costa meno! Nel complesso ok, ma 70€ per antipasto, primo e dolce in condivisione è un po’ eccessivo.

La Perla è quel ristorante che decidi di raggiungere perché credi ne valga la pena e durante la cena, nonostante l'intento iniziale, continui a stupirti ad ogni portata di quanto la cucina sia valida e già avverti tutta la rubrica per organizzare ritorni con gruppi diversi di amici! La posizione non è vantaggiosa, il che rende l'impegno di questi due fratelli ancora più ammirevole. Coraggiosi ma davvero Bravi!