La Perla In Arpino

Ritorno tra le colline di Arpino a distanza di alcuni mesi e trovo questo ristorante in grande crescita. Proposte gastronomiche di carne e di pesce che valgono una tappa.

Il ristorante non è così facile da raggiungere, soprattutto per chi non è della zona e si affida al navigatore. La sala del ristorante è accogliente; il camino acceso crea atmosfera e rilassa. Il menù proposto è sicuramente interessante; è evidente la scelta e l’attenzione degli ingredienti e anche l’impegno nella preparazione non proprio comune. Piatti particolari, alcuni non adatti a tutti i palati. Nel complesso abbiamo gradito tutto anche se non c’è stato un piatto che ci ha colpito. Servizio direi eccellente. Il pane senatore Cappelli eccellente come anche l’olio (proposto però ad un prezzo elevato). Ci è stata portata una seconda pagnotta senza che fosse stata richiesta e chiaramente addebitata. Acqua 4€ è inaccettabile; a Milano (dove vivo) costa meno! Nel complesso ok, ma 70€ per antipasto, primo e dolce in condivisione è un po’ eccessivo.