Tappa suggerita da un articolo di giornale ma il locale sebbene in centro città e di gran dimensioni risulta lasciato andare e decadente con una gran confusione. Famoso per i suoi canestrelli biellesi che sono in bella mostra anche confezionati con carta lucida dai colori accesi. Servizio alla mano ma poco presente. Prezzi gonfiano per il loro articolo di punta.
A Biella per lavoro, su consiglio di una collega del luogo ho preso in questa pasticceria i loro noti "canestrelli". Prodotto di qualità elevata ma ho preso la confezione piccola per via del prezzo piuttosto elevato.