InCantina In Pinzolo

The Enoteca offers an interesting selection of wines and an aperitif that offers variations with local products. Helpful and professional staff. Characteristic and very welcoming place that hosts works by local artists.

Posto davvero carino e accogliente, rustico al punto giusto, piatti veloci e tipici del Trentino, vi consiglio di assaggiare la loro bresaola, una vera sorpresa, noi siamo stati molto bene

Passeggiando per Pinzolo ai mercatini, ci siamo fermati alla bancherella di questo locale per un brulè. La gentilezza della ragazza che ci ha anche offerto un bombardino nonostante il momento molto vicino alla chiusura, ci ha colpiti, così il giorno dopo siamo tornati a pranzo. Atmosfera veramente tipica delle cantine di montagna. Piccola (in realtà molto ambienti ben tenuti) ma accogliente. Abbiamo bevuto del buon vino al calice e assaggiato pietanze tipiche (il salmerino era buonissimo). Sono quei posti che senza avere troppe pretese, in una zona turistica molto snob, sanno mantenere la loro identità e fare della semplicità un valore aggiunto importante. Noi torneremo nei prossimi giorni sicuramente.