Hosteria Toblino In Calavino

30/10/2024: Dopo due ore di sentiero… si gode in questo rifugio di una vista notevole! Bellissimo giro da fare con ottimo ristoro in quota! Pranzo eccellente servizio ottimo… qualcosa da migliorare sui dolci, ma nel complesso voto molto alto! Tutti ragazzi giovani!!! TOP!!!

23/08/2024: Mercoledi 21.8 abbiamo pranzato in 4 al rifugio e non posso che confermare le ottime recensioni sulla cucina e sui ragazzi che sono tutti molto gentili! Abbiamo scelto 2 piatti unici (gulash, formaggio alla piastra, salsiccia, crauti e polenta), 1 piatto di canederli e 1 di strangolapreti. Tutto davvero ottimo e con porzioni generose. I dolci poi sono tutti preparati da loro e mercoledì la scelta era ampia. In 2, anche se sazi, abbiamo scelto le fette di sacher, torta che richiede 1 preparazione piuttosto lunga e proprio x questo capita a volte che non venga rispettata la ricetta. Devo dire invece che questa è stata 1 delle migliori che ho gustato! Per arrivare al rifugio abbiamo fatto il percorso che parte sotto il lago Cornisello, sale al lago nero e poi passa dalla bocchetta dell'Om arrivando quindi al Segantini. Dopo pranzo abbiamo proseguito x il sentiero 211 fino a malga d'Amola e a seguire siamo tornati all'auto passando dalla strada carrabile che riporta a Cornisello. Il percorso è piacevole e con attenzione si possono portare anche i bambini, se abituati a dislivelli e camminate. Una piacevole passeggiata già fatta in passato, ma quest'anno arricchita dal piacere del gustoso pranzo che probabilmente ci farà tornare già nelle prossime settimane, percorrendo magari qualche variante. Complimenti ragazzi, continuate così!