Capanna Viote In Trento

Few frills, genuine cuisine, excellent quality products. Courtesy, attention and competence. Wide choice of wines. Clean environment, well spaced tables. It is worth coming to this place, now very dated and lost among the "marshes" of the Po to savor the true flavors of the local sea. Price appropriate for the food but not for the venue.

Great place! Excellent food, friendly and professional staff capable of giving you advice and putting you at ease. The location is in perfect harmony with the surrounding environment and the atmosphere is calm and relaxing, ideal for enjoying excellent food. We will be back! Advised!

A great place to eat fish, very high quality and proportionate expense. Large and interesting wine list. The place is a little rustic and dated but the atmosphere is still refined. Courteous and quality service. There is a gravel parking lot next to the restaurant. The area is very quiet in the middle of the fields.

An environment that may appear rustic to some (a plus for me). Courtesy, competence and education combined with sincere simplicity make the service a plus of the experience. Extreme respect and valorization of the raw material do the rest. Account in line with what was proposed. A piece of advice, don't stop at just fish and shellfish...

The best fish restaurant (and more)

Congratulations, business lunch, but it was a very pleasant experience, cuisine worthy of a Michelin star

Thanks for your hospitality We had a good time with you.

Dopo una passeggiata sulla fredda neve del monte Bondone, desideravamo pranzare e rifocillarci al caldo. La capanna Viote costituiva la scelta più comoda ed immediata. Non so tratta di un vero e proprio rifugio di montagna, visto che è molto prossimo alla strada, ma la sensazione quando si entra in questa baita è molto simile. Devo dire che a livello di gestione il personale, anche se molto cortese, non è proprio organizzatissimo e un po' disattento nello scordare alcune comande. La cucina è però davvero ottima e fa perdonare queste piccole mancanze: i canederli in brodo che ho mangiato erano fra i migliori che io abbia mai assaggiato e il cervo in umido cucinato magistralmente, saporito e gustoso (buoni anche i crauti e la polenta). Le porzioni dei primi e dei secondi non sono enormi, mentre sono molto più abbondanti i dolci. Per un normale appetito, anche dopo una giornata all'aria aperta, un secondo e un dessert possono comunque essere più che sufficienti. I prezzi non sono particolarmente bassi rispetto ad altri rifugi, ma anche la qualità del cibo (grazie al fatto di essere piuttosto raggiungibile e a una buona mano in cucina) è sicuramente superiore. Tutto considerato, un'esperienza positiva ed alcuni sapori li ricorderò a lungo con piacere.

Experience to repeat! Super welcome and delicious dishes representative of the area

Ristorante un po"caruccio e porzioni scarse. Piatti arrivati al tavolo in tempi diversi, inoltre abbiamo dovuto sollecitare l'arrivo dell'ultimo in quanto credo si siano dimenticati.