Caffe' Centrale In Capaccio

Servizio un po’ lento ma ben organizzato. Appena arrivati servono l’acqua e prendono l’ordine solo quando sono sicuri di poter servire a stretto giro il tavolo. Peccato che fra l’arrivo e l’ordine siano passati circa tre quarti d’ora ma poi la cena è proseguita bene. Pizza eccellente, lato ristorante lo trovo nella media, non mi ha fatto impazzire la co(s)toletta di prussiana, voleva riprodurre la classica cotoletta milanese con osso ma mancava qualcosa come ad esempio la pulizia da nervi e grasso di contorno della carne e la frittura nel burro chiarificato (questo piatto a dire il vero ha anche un prezzo un tantino elevato perché se è vero da un lato che la pezzatura è generosa, c’è da dire dall’altro che lo scarto è notevole). Molto buoni i dolci. Prezzi tutto sommato nella media, su alcune cose come accennavo tendenti al medio-alto. Location molto carina, con tanti tavoli ma si sta davvero freschi anche in queste afose giornate di caldo estivo. Ci potete fare una capatina insomma!