Braceria San Paolo In Galatina

31/10/2024: Je ne partage pas les derniers avis laissés sur ce restaurant car je trouve que la qualité des plats c'est beaucoup amélioré depuis mon dernier passage il y a 3 ans. Oui, la salle est austère et oui, le service est un peu trop "décontracté". Certains serveurs sont peu impliqués ou paraissent peu concernés mais le notre était charmant. C'est vrai que le service entre les plats est très long (nous y avons passé plus de deux heures :)) mais je trouve que c'est plutôt un gage de qualité, au vu de la quantité du nombre de plats astronomiques présents sur la carte. Quoiqu'il en soit, les plats que nous avons mangés étaient frais et de bonne qualité. Les portions servies sont de taille moyenne, ce qui permet de gouter plusieurs plats et de commander plusieurs fois. Une amélioration pour le passage des commandes pourrait être faite via le site du menu directement plutôt que sur des bouts de papier mais cela n'a pas altéré notre repas... En conclusion, n'y aller ni pour le cadre, ni pour le service, ni pour manger rapidement mais si vous aimez les sushis et la cuisine asiatique, je recommande sans hésiter. Petit conseil, lu dans un autre commentaire plutôt pertinent: faites une première grosse commande pour éviter de commander plusieurs fois et limiter le temps d'attente.

29/08/2024: As a pathological sushi lover, I went into withdrawal during my holiday in Salento. I went to this restaurant after reading some negative reviews about the service, but I wasn't discouraged: the food was very good. Orders had to be written on a piece of paper and, sometimes, the dishes ended up on the next table. The target was very young, really calm boys and girls. I will be back!! Whichever country you go, you will find sushi! 🥰🤩🥳