Blaman Caffe In Vaglio basilicata

29/10/2024: Pranzo domenicale, trovato per caso, location diversa dalle foto che si evidenziano, ora molto più bello e accogliente, cibo ottimo, personale gentile, da ritornarci

02/09/2024: …non vorrej sbagliarmi ma credo che questo locale sia uno dei pochi presenti a Genzano se non l’unico. Genzano ha una ricca storia ed è stato bello visitarla gironzolando nel suo centro storico. Il locale si presenta semplice, due stanze non grandissime dove, in una di esse è presente un finestrone che dà sulla cucina dove si può ammirare lo chef all’opera. Essendo il 1 Aprile il menù era fisso e devo dire che è stato tutto buonissimo, dai sapori semplici e genuini alla cura dell’impiattamento. A fine pranzo li chef è passato tra i tavoli ed abbiamo approfittato per fargli i nostri complimenti.