Bar Pizzeria Valsugana In Pergine valsugana

04/02/2025: Ristorante posto al primo piano del rifugio. Al piano terra il self service non oggetto di valutazione. Il ristorante è elegante, anche considerato che si tratta di una baita in alta quota, con una bella apparecchiatura. Personale competente e gentile. Ottimi sia i primi che i secondi. Unica nota dolente i dolci. Sia lo strudel rivisitato sia il Tiramisù scomposto sono risultati al di sotto delle aspettative. Molto meglio optare per una buona pasticceria tradizionale. Questa parte del menù impedisce di dare un voto ottimo che sarebbe stato per tutto il resto più che meritato. Torneremo ma non prenderemo più i dolci.

18/01/2025: Mangiare in un panorama così non ha prezzo.. O meglio un po' altino ma una volta che si sta lì si fa, sarebbe bene non approfittarsene! Cibo e servizio comunque molto buono con varia scelta :)