Bar Centrale In Pignola

02/01/2025: Realtà sorprendente. Vito e Gabriele, rispettivamente chef e sommelier, sono due fratelli che hanno nel dna la cucina e la cultura dell’ospitalità, preziosa eredità di famiglia. Tutto è curato nei minimi dettagli. Piatti della tradizione rivisitati con innovazione e raffinatezza. Cantina sbalorditiva: migliaia di etichette in una location dedicata che lascia a bocca aperta. Allego una brevissima rassegna fotografica che purtroppo rende solo in minima parte quello che si può trovare e l’esperienza che si può vivere a La Villa.

10/12/2024: Accogliente la location, abbiamo pranzato in una veranda confortevole, grande e ben riscaldata. Pulitissimi i bagni. La cucina è davvero squisita a partire dall' entree... proseguendo con l'antipasto...i primi...ed i secondi tutti davvero buonissimi. Segnalo in particolare il maialino che, come secondo, è davvero eccezionale. Non ho assaggiato i dolci, ma, dall'aspetto, dovevano essere altrettanto buoni. Posto super consigliato!!!