Antica Pasticceria Rossana In Cave

01/01/2025: Eccellente...per non dire ottimo ! Cibo di qualità alta molto ben preparato. Personale gentile e premuroso anche con i nostri 2 cani Da provare assolutamente

28/10/2024: Che peccato! Avevo di questo locale un ricordo molto bello, c’ero stato a cena circa due anni fa con un po’ di amici, fu tutto così ottimo e gustoso che ho deciso di portarci degli amici pugliesi di passaggio a Tivoli! Premetto che il locale è splendido! Accogliente e colorato, curato nei dettagli. Il personale davvero molto gentile e attento, servizio ottimo. Ho iniziato la cena con due buoni fritti: un supplì e un fiore di zucca! Ho proseguito con del baccalà mantecato con crostone di pane e pomodorino confit: buono! Un punto dolente è stato l’hamburger ordinato da una mia amica, aveva chiesto cottura alta e le è arrivato un hamburger che appena ci ha messo il coltello dentro è esploso del liquidò rossastro, ma tanto eh! Non si poteva guardare! Nel senso che anche un hamburger al sangue non dovrebbe cacciare quell’acquettq franksitq a sangue! Detto ciò (può capitare) anche uno dei tiramisù serviti era andato a male.. l’abbiamo assaggiato tutti e dava francamente dell’acido sulla lingua e sul palato! Peccato.