Il locale, che è situato in una bella piazzetta al centro di Palestrina, ha un po’ l’aria rustica e dimessa di certe trattorie romane di una volta, ma è pulito ed ordinato.
Non dovete aspettarvi niente di particolarmente elaborato, ricercato o innovativo; troverete cose semplici, della cucina locale, romana e laziale; tutto ben cucinato e con i sapori di una volta
Molto gustosi gli gnocchetti (una pasta locale acqua e farina simile agli strozzapreti, ai tortorelli, ai pici senesi e agli strangozzi umbri) alla matriciana o anche quelli conditi con un semplice sugo al pomodoro; buoni i ravioli alla crema di gorgonzola. Bene le verdure ripassate e anche gli antipasti.
Il servizio - per lo più effettuato da Piero, il proprietario - è accurato, rapido ed efficiente. Le porzioni, specie quelle di pasta, sono molto abbondanti.
Prezzi modici.
Ristorante tipico in una bella e suggestiva piazzetta di Palestrina. Abbiamo mangiato in fretta perché avevamo un appuntamento ma quel poco era all’altezza delle aspettative!
Menu’ ricco di piatti e prelibatezze locali, personale squisito e gentile, prezzi nella norma! Come ho già detto ci torneremo!
TripAdvisor
Google
