Le Quattro Stagioni d'Italia In Saluzzo

I was enchanted by the extraordinary experience at the Le 4 seasons restaurant in Casa Sassone. In addition to being greeted with warmth and courtesy by the staff, we were delighted by exceptional dishes that satisfied our every culinary desire. The ambience of the restaurant is simply enchanting, with a perfect combination of elegance and warmth that makes it the ideal place for a romantic dinner or an evening with friends. Every detail, from the furnishings to the lighting, contributes to creating a welcoming and refined atmosphere. I highly recommend the restaurant to anyone looking for an unforgettable gastronomic experience in a lovely setting.

You can eat very well at a fair price; the place is well looked after, the service is excellent. I would happily return.

Absolutely delightful place, an unexpected surprise.

Excellent food, impeccable service, honest prices... we will definitely be back

Experiences like this are rarely found!

Cozy and characteristic place, impeccable service and quality products

Beautiful venue, with attention to the smallest details. Top quality. The room with the well, or rather with the wells, is fantastic. Great Pierino.

Pizza restaurant in the historic center of Saluzzo. Very nice and characteristic place, friendly and kind waiters. Good but not memorable pizzas. Rich menu for the restaurant which we did not try. Medium-high prices

Sempre perfetto, dalla pizza al caponet, al fritto di calamari, perfetto il dolce. Perfetto l’ambiente, perfetto il servizio, nulla da dire se non: complimenti!!! Tant’è che quando posso ci torno.

Ospite di un caro amico dopo una eternità ho potuto riassaporare le prelibatezze piemontesi in terra cunese o meglio a Saluzzo. È stato davvero emozionante. Il locale luminoso, spazioso, arredato con gusto con diversii ambienti molto singolari come il caveau e la cantina segreta. La cucina elaborata ma concreta e mai banale. Materia prima di assoluta qualità. Il personale, tutto, sia di sala che di cucina cordiale, sorridente, disponibile e innamorato del proprio lavoro cui gli ottimi risultati sono evidenti. Vitello tonnato piemontese, battuta di cruda di fassone, brasato al barolo, guancia di manzo con castagne... tutto annaffiato con un ottimo Nebbiolo Vietti. Infine tris di dolci e passito ma ancora cioccolato fondente a pezzi e Rhum selezionato. Ero in trasferta ma, in realtà, a casa e mi sono commosso. Complimenti allo Chef. Grazie