Amau In Rimini

16/10/2023: Pranzo domenicale sul mare, ottimo servizio e cordialità. I piatti erano buoni, tranne qualche mancanza nella scelta… Ma capibile trattandosi dell’ultimo giorno di apertura stagionale. Buono il fritto, generose le porzioni .

24/08/2023: Siamo stati in questo ristorantino sul mare a cena: accolti con calore e simpatia dai proprietari, che ci hanno riservato un tavolo con i piedi nella sabbia, abbiamo trascorso una serata davvero piacevole. Cucina di pesce ottima, materie prime di qualità cucinate con maestria, gradevole impiattatamento e porzioni abbondanti. Abbiamo ordinato antipasto misto di pesce, tagliolini vongole e bottarga ( fotonici!), baccalà in tempura e spiedini di pesce: tutto perfetto, nessuna sbavatura. In più, servizio veloce nonostante il locale fosse al completo, camerieri giovani e sorridenti, tavoli apparecchiati con tovaglia e tovaglioli di stoffa e, ultimo ma non meno importante, un ottimo rapporto qualità/prezzo. Che altro aggiungere? Complimenti ai gestori Massimo detto Paco, Simona e Mirka, navigati professionisti della ristorazione e dell’accoglienza riminese: andate a provarlo e non ve ne pentirete!