Al Lago dei Castori In Pianoro

Avevamo voglia di crescentine, quelle vere, bolognesi, di una volta.. E qui non si sbaglia, frequentiamo questo locale da decenni. E se non si mangia bene col cavolo che ci torni decine di volte in un locale..O NO???Abbiamo provato diverse volte anche la cucina, anche qui top di gamma.. Chi si lamenta a mio avviso non ha capito dove si trova, e secondo me viene qui apposta per fare polemica inutile. Noi siamo venuti apposta dalla riviera ravennate,(220 km tra andata e ritorno) e non abbiamo l'alzheimer...Proprio perchè sappiamo che qui ci togliamo la voglia... Comunque sia abbiamo mangiato crescentine, affettati misti con formaggi e sottaceti, una bottiglia di vino, acqua..E scappa la paura..Servizio giovane, cordiale, sorridente ed efficiente. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ovviamente torneremo.

Come sempre una piccola precisazione , non adoro i posti molto affollati ed è per questo che la mia valutazione si ferma a 3 stelle , ma per una serata fresca appena fuori Bologna , questo luogo è perfetto .I primi piatti la fanno da padrona , ottime le crescentine con affettato e formaggi , da considerare che se si prendono come antipasto poi continuare risulta difficile , carne alla griglia non male e coniglio al forno veramente buono , dolci classici . Un complimento a tutti i ragazzi che lavorano , sempre con il sorriso , gentili e professionali come anche la titolare.