La titolare è molto preparata sia sulla materia prima che sui vini.
La qualità è indubbia e tutto quello che ho assaggiato era veramente buono.
Anche la selezione dei vini è ampia.
Detto questo i prezzi sono decisamente esagerati. Eravamo in 5 e abbiamo ordinato 2 antipasti da dividere con gnocco fritto ( fatto pagare a cestino) , del parmigiano e qualche cipollina (anche questa fatta pagare) più un primo o secondo a testa e 3 dolci siamo a €160. Ho nettizzato 2 extra secondi e il vino che ha portato il conto a quasi €300.
Mi permetto di dare 2 consigli.
1. Al cambio di vino si cambiano i bicchieri o almeno si chiede.
2. Con un conto del genere si potrebbe offrire un giro di amari
Piccola osteria vicino a San Secondo Parmense, abbiamo mangiato all'aperto in mezzo al prato. Torta fritta buona come impasto ma fritta in olio ( o strutto ) vecchio. Salumi buoni, tortelli di erbetta buonissimi, tagliata buona come sapore ma un pochino nervosa. Patate arrosto molto buone. Dolci nella media. Servizio attento e puntuale. Carta dei vini non molto ampia ma con prodotti di qualità. Per quello che si è mangiato e bevuto si è speso troppo.