Albergo Ristorante Formica In Savignano sul panaro

01/11/2023: Sono stato oggi a pranzo in questo ristorante per festeggiare il mio compleanno assieme ai miei nipoti. Era la prima volta che ci andavo. Essendo festivo, oggi era affollatissimo. Data la zona credevo di trovare in menù tigelle, gnocco fritto e poco più e invece, tra gli altri, c'era un piatto con quattro assaggi a base di zucca squisiti e particolari. La loro cantina è ben fornita di vini locali. Lo stile dell'arredamento è rustico e curato. Il servizio è stato molto celere nonostante il pienone. Consiglio comunque di arrivare all'apertura per essere serviti con maggior tranquillità. Onesto il conto.

05/10/2023: Siamo andati a cena molte volte in questi ultimi anni in questo ristorante perché è diventato una meta fissa quando veniamo a Modena a trovare nostro figlio è la sua compagna che lavorano entrambi a Maranello. I punti forti sono la qualità dei piatti serviti, la pulizia del locale e la professionalità e la gentilezza dei gestori che ti fanno sentire molto a tuo agio. Ottimi gli antipasti vari che accontentano tutti i palati. Nel menù c’è sempre qualcosa di nuovo ogni volta che stuzzica l’appetito. La ricerca e la qualità delle materie prime genera delle pietanze ottime. Rapporto invidiabile qualità/prezzo. Noi 4 con 4/5 antipasti, 2 primi, 3 secondi, 2 dolci, una bottiglia di buon bianco, minerale e caffè = 120 Euro mangiando a sazietà. Bravi.