I migliori ristoranti di cucina pizza e pastanella città Forano della Rieti
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Trattoria Pizzeria Capocroce
Forano
22/08/2023: Location carina
Personale accogliente, gentile ed educato
Purtroppo però la pasta alla gricia con tartufo che ho mangiato non ha minimamente soddisfatto le mie aspettative.
Troppo salata e troppo pepata, ha nascosto completamente il gusto del tartufo, che ottimamente servito fresco a scaglie, assaggiato separatamente era anche discreto.
Il tartufo sposa ottimamente con l'uovo, è noto, ma ho voluto assaggiare questa proposta: peccato veramente.
La pizza Margherita, sottile, con il bordo un po' più alto e leggermente croccante, discreta ma non mi ha anch'essa soddisfatto in pieno.
Non so se torneremo...
Forse una seconda possibilità, assaggiando altro.
Prezzi equilibrati.
Ottimo servizio che con ciotoline variopinte e delicatamente decorate, ci hanno servito il fiore di zucca con salsa di yogurt, veramente buono.
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