I migliori ristoranti di cucina libanese

24/09/2023: Siamo stati a cena in questo delizioso locale (si è di recente spostato in Corso Regina 158 dalla precedente sede al Cortile del Maglio) e abbiamo passato una piacevolissima serata. Il locale è piccolo e semplice ma accogliente, il proprietario (che per l’occasione è stato anche il nostro cameriere) estremamente gentile: ci ha spiegato con dovizia i piatti che ci ha portato, descrivendoci sia gli ingredienti e le preparazioni, che il modo tradizionale in cui si mangiano in Libano. Abbiamo iniziato con un antipasto comprendente, tra le altre cose, una crema di melanzane davvero spaziale, e continuato con dei piatti sia di carne che vegetariani, tutti gustosissimi. Lo consiglio fortemente sia agli appassionati di questa cucina, sia a chi volesse provare qualcosa di nuovo!