Ristorante Hemen In Baranzate

14/01/2024: Con mia moglie ed una coppia di amici ci siamo recati in questa trattoria , per la prima volta, anche se a poche centinaia di metri da casa, restando a dir poco entusiasti della serata. All'arrivo siamo stati accolti con semplicità e professionalità ed accompagnati al tavolo da un componente dello staff, risultato poi il titolare. Primo stupore: il locale ..... fornito di più di una saletta, cosa non prevista e che lascia molto stupiti, dal calore dell'arredamento, caratteristico ed all'insegna della tipicità territoriale di oggetti presenti nelle varie sale. Tavoli apparecchiati con tovagliette a quadretti rossi, tipici di una vera TRATTORIA. Appena seduti hanno portato al tavolo dell'acqua ed il menù..... wow.... Grazie anche al supporto del titolare abbiamo ordinato alcuni antipasti tipici...accompagnati da pane caldo condito già con olio, davvero tutto molto buono. Abbiamo assaggiato un tris di chitarra, schiaffoni e gnocchi con sugo d'agnello pomodoro e panna, molto appetitosi, maccheroni alla chitarra con ragù di cinghiale, trippa, porchetta con patate al forno e soprattutto gli arrosticini, mitici... Davvero tutto, tutto molto buono, servito con simpatia e mai troppa pressione da parte dei numerosi camerieri presenti in sala. Nonostante il locale fosse pieno, si è potuto chiacchierare tra noi senza troppe difficoltà. Al termine della cena ci è stato offerto un piatto di dolci tipici e amari. Cosa dire oltre? Complimenti al gestore. Da ritornare appena possibile e da consigliare vivamente.

28/10/2023: Trattoria che propone cucina della tradizione abruzzese. Sorvolando che facciano anche pizze con forno a legna che nulla hanno a che vedere con la cucina abruzzese, il cibo non mi ha convinto. Per carità niente di cattivo, ma piatti un po' sciapi, solo d'ispirazione abruzzese. Servizio rapido e simpatico.