I migliori ristorantinella città Roppolo della Biella

25/05/2024: Siamo stati, mia moglie ed io con i nostri parenti, al matrimonio di cari amici alla Tenuta Variselle di Roppolo ieri pomeriggio venerdì 24 maggio 2024. Eravamo tutti un po’ preoccupati per il tempo molto incerto ma, durante la bellissima cerimonia negli splendidi giardini, le brutte nuvole non hanno versato una goccia d’acqua. Ottimo rinfresco nei vasti giardini (abbiamo apprezzato in modo particolare la bibita ai mirtilli e succo d’uva di produzione locale (c’è una enorme piantagione di mirtilli). Graditissimo l’aperitivo (o meglio apericena, per l’abbondanza, la varietà e la qualità del cibo) sulla terrazza esterna da cui si poteva vedere la bellezza del lago di Viverone. Abbiamo poi potuto apprezzare e gustare la cena all’interno con: Riso Carnaroli Castelmagno e Mirtilli; Crespelle con Gamberi, Zucchine e Zafferano; Sorbetto al Limone; Cosciotto di Maiale al Miele di Castagno con Patate al Forno; Torta Chantilly e Frutti di Bosco; Caffè Moka. Ottima organizzazione da parte degli Sposi e della Struttura con anche orchestra con musica e balli. Non abbiamo altro da aggiungere se non l’augurare ogni bene agli Sposi con una vita piena di salute e felicità.

21/01/2024: Beautiful. Breathtaking panorama. Structure in the midst of green expanses and vineyards. Great food, very friendly staff. They carefully packaged the off-menu lunch for me as I am a vegetarian. Super good desserts. Highly recommended for both the food and the environment and above all for those who love nature.