Trattoria Dai Birichini In Bologna

Excellent discovery. Meat truly as it should be.. tender and flavorful

Good food, friendly service, fast.

Good dishes, as standard, impeccable service

The restaurant looks like a typical Bolognese trattoria, with few seats inside and the tables quite close to each other (but the noise level is still acceptable) and a lovely outdoor area overlooking Piazza Malpighi on nice days of Sun. The staff is very kind and knowledgeable and offers a fast service. The food is good, ranging from starters to main courses, accompanied by a good variety of wine list. A small note of demerit for "their" cutlet which didn't excite us (I'm not a huge fan of mortadella, so maybe there will be someone who will certainly appreciate it more). The first courses and the tartare are excellent. Speaking of prices, for a restaurant in the center, they are average; perhaps only the former are slightly increased.

Excellent Bolognese cuisine back to the origins

Simple, great, excellent pasta, what more could you want

Siamo state in questo bel ristorante, accogliente e carino che ci è piaciuto moltissimo! Mangiato benissimo con un”insalatina di carciofi deliziosa come pure il frittino di carciofi croccante e squisito. Poi le polpette buonissime e il piatto vegetariano pure buono. Il tutto accompagnato da una buona bottiglia di vino e dal servizio gentilissimo e cordiale. Ve lo consigliamo sicuramente e anche noi torneremo presto!

Ho mangiato un friggione da favola! Per quanto riguarda, invece, la cotoletta alla bolognese "modificata", con la mortadella al posto del prosciutto crudo: sebbene, personalmente, preferisca di gran lunga quella "tradizionale" ( col crudo, appunto), devo ammettere che era buona e per niente pesante. Mi son sembrati un po' cari i prezzi di alcuni primi (ma, per correttezza, devo precisare che non ho avuto modo di provarne nessuno), mentre ben contenuti i prezzi di secondi e contorni. Un ristorante spartano nell'aspetto, ma dove ho mangiato davvero bene, senza appesantirmi, servito da personale cordiale ed attento. Da ritornarci appena possibile!

Ristorante abbastanza centrale e appartato. Il servizio è stato molto attento e cordiale. Piatti semplici

Locale con menu in maggioranza bolognese. Tortellini,gramigna,tagliatelle lasagne buonissime e ottima cotoletta alla bolognese.Servizio curato e attento. Prezzi nella media del centro e meritatissimi perche' la qualita' e' ben piu' alta della media dei posti limitrofi.Pur non essendo in lista i vini bolognesi (pignoletto per es.) ci sono....