Sine Ristorante Gastrocratico In Milano

Super dinner! Good and beautiful menu! Very friendly and helpful staff. Starry restaurant atmosphere with particular attention to detail and customer needs.

Spaghetti with anchovy sauce, bread sauce and raw tuna. Was worth!!

Nothing to say, wonderful experience, the mouth out of there is another reality. Food is another vision. Good job, everyone

We chose the Sine Tempore menu, a journey into the chef's life. A fantastic trip seasoned with a splendid atmosphere and impeccable service. Salvatore made us feel like we were at home. Spectacular dishes, artichoke, octopus anger and sea bass are a crescendo of pleasure. I can't wait to return to try the Sine Confine menu. Highly recommended

The most magical culinary experience of our lives! My partner and I treated ourselves to the Chef's Table for our anniversary. This experience cannot be explained in words, you can only live it! Being able to travel between one course and another in the kitchen of a Starred Chef is an unforgettable experience, exquisite dishes with explosions of flavours, an excellent wine cellar... being able to see the competence, the work that is carried out in the kitchen all coordinated by he is the great Chef Roberto Di Pinto who is very friendly and kind. When we went home thinking we wouldn't see him again the next day it felt so strange because it really felt like we had found a friend. He conveyed to us his love for his work, for the ingredients he uses, for how he combines them and brings out the magic. We will definitely be back soon! Great everyone and great Chef. An honor to have dined in your restaurant!

Excellent cuisine, impeccable service, characterful location, I will be back!

Una cena come c***o si deve! Menù degustazione vario e abbondante, tutto ben spiegato e presentato. Salvatore e il suo team ci hanno fornito un servizio impeccabile. Vini di qualità e attenzione ai dettagli degni della stella, cena perfetta.

Una cucina di carattere, una location arricchita da tanti piccoli dettagli che fanno trasparire la personalità dello Chef. Abbiamo trascorso una bellissima serata provando il menù degustazione che racconta l'infanzia partenopea dello Chef accompagnato da un ottimo vino. Salvatore e tutto lo staff di sala ci hanno raccontato ogni piatto e regalato delle piccole "coccole" come la bollicina di benvenuto ed i popcorn caramellati sul finale. Tornerò sicuramente! Super consigliato. Servizio e cucina meriterebbero almeno una stella Michelin!

Locale caldo e accogliente con un servizio impeccabile e pronto ad accogliere le varie richieste di variazioni da parte dei commensali. Abbiamo optato per il menù Sine Confini da 125€. Piatti davvero interessanti e ben presentati. Tempi di attesa giusti. Molto apprezzato il saluto e il ringraziamento dello chef. Ci hanno fatto assaggiare anche il loro fantastico panettone. Unico appunto che ci sentiamo di fare é sul sommelier di sala che è stato talvolta un po’ pressante. 180€ a testo!

Piacevole riconferma da Sine Chef Roberto Di Pinto Pizzetta fritta palamita e friarielli un must a cui non si può rinunciare Buono il Riso al pomodoro e crema di mozzarella di bufala Ottima la triglia in carrozza, carota e maruzzielli Sala di alto livello