Room 76 In San benedetto del tronto

23/01/2024: Avevo sentito parlare di Japao e abbiamo organizzato una cena tra amici. Sono rimasta colpita per la qualità delle materie prime utilizzate, le proposte che hanno nel menù, la scelta dei roll e tanto altro. Il locale è piccolo ma molto accogliente, situato in pieno centro della città di Ascoli, il personale è gentile e a completa disposizione per chiarimenti e dritte sul menù e per altre richieste. Consiglio di provare gli special, soprattutto i roll con i tartufo, mai assaggiato qualcosa di così buono, ma anche gli altri roll come quello al pistacchio e al cavolo nero, o mandorle indicati nel menù o consigliati dal personale. Menzione particolare anche agli entreè. Ultimi ma non di importanza i dolci che meritano l’assaggio. Tornerò e lo consiglio a tutti coloro che vogliono assaggiare un sushi di alta qualità.

18/10/2023: I've eaten sushi all over. While this just might not be the very best I've had, it either comes very close or succeeds. The presentation was incredible. Very unique and pleasing to the eye as sushi should be. Would go back in a heartbeat.