Ristorante Villa Valentina In Umbertide

For those who really want to relax away from the noise of the city, Villa Valentina is ideal, totally immersed in nature where you can only hear the rustle of the wind and the singing of the birds. The cuisine is traditional with zero kilometer raw materials as they are produced in-house x recommended to me.

April 2024...Lovely location, quiet, relaxation and simply excellent food...very kind and attentive staff...fabulous thermal spa...highly recommended ♥️

Wonderful spa, good food, good rooms, I recommend it.

Il ristorante offre piatti a Km 0 fatti con ingredienti dai sapori di una volta ma rivisitati dallo chef Graziano che li rende estremamente gustosi. Cenone di Capodanno composto da 10 portate a base di Fois Gras, Tartufo e Filetto, giusto per citare qualche piatto che ha lasciato soddisfatto il palato ed il giorno dopo neanche ci si sentiva pesanti. Chapeau!

Abbiamo soggiornato io e mio marito nel weekend del 16 ed il 17 dicembre, e siamo rimasti piacevolmente stupiti di questa realtà a pochi km da casa nostra. Immersa nel verde delle stupende colline umbre, questa residenza che risale alla metà del 1.600, ti fa immergere in un'atmosfera di totale relax e benessere. Ci hanno accolto Simona e Valentina che riescono a mettere a proprio agio il cliente, curando ogni minimo particolare. Il ristorante, gestitio in maniera impeccabile, offre gusti e sapori che deliziano il palato, per non parlare dei vini di produzione propria che sono ottimi. Anche la colazione è variegata e offre un'ampia scelta. La spa, struttura un po' distaccata dall'hotel, è molto curata e davvero bella. Infine la camera pulita ed accogliente si affaccia ad un panorama mozzafiato. L'unica nota stonata, almeno per me, è stato il materasso, piuttosto scomodo, ma grazie alle coccole in spa, gli si può perdonare questo dettaglio. Consiglio vivamente di prenotare!

Struttura accogliente e familiare, un po' piccolina la Spa ma ha un buon centro massaggi con massaggiatrice bravissima. Ottima Cucina con prodotti biologici e un vino di produzione propria da degustare.