Pulcinella In Trieste

13/09/2023: Premetto che non è la prima volta che andavo in questo ristorante con annesso hotel, ma erano passati diversi anni dalle precedenti. Sono andato sul sicuro ma un po' sono rimasto deluso. Non per la qualità dei piatti serviti, anzi questa direi che è sempre ottima, quanto per il servizio un po' in decadenza, con un cameriere particolarmente scorbutico che pensa soltanto all'ora di chiusura e a sparecchiare per tempo (lasciando la tovaglia sporca per il prossimo pasto...). E poi mai una volta che venga a chiedere se serve qualcosa o che almeno ti guardi mentre passa nel corridoio tra i tavoli: niente da fare, bisogna alzarsi dal tavolo per fermarlo! Meno male che non è il solo cameriere in sala! Buona, in alcuni casi ottima, la qualità del cibo, soprattutto gli antipasti di mare e i gnocchi alla granceola. Frittura di mare così così; dessert base tipo tiramisu e profitterol. Arredamento anni 80 con possibilità di mangiare all'aperto sulla balconata, distante una trentina di metri dalla strada carrozzabile.