Piatto di bruschette con 'nduja calabrese e salsiccia per iniziare, poi magnifica carne alla brace, tenera e saporita, con rucola, stracciatella e mortadella, avvolta in un'ottima pizzonda. Il tutto accompagnato da buona birra e servito con cortesia e professionalità. La birra servita al momento del pasto, e non prima, è segno di grande attenzione al dettaglio. Quindi, non è un caso che questo locale riscuota molto successo. Bravissimi!
Siamo in Vacanza a Montesilvano e dopo una accurata ricerca per scegliere dove cenare la sera ci siamo diretti da Piano B.
Siamo rimasti davvero contenti, antipasto sfizioso e poi bruschettone da 80 Cm. Da provare il gusto Chic (Mozzarella, Pecorino, Noci e Miele), buonissimo. Vino della casa buono.
Ieri, avendo il nostro neonato che aveva molto sonno, ce ne siamo dovuti andare molto presto. Non avevamo finito ancora di cenare, ed Alessandra si è resa addirittura disponibile a farci portare parte del vino non finito ed il bruschettone non terminato ancora, abbiamo finito la nostra cena il Albergo 😀
Il Personale ( cordialità, disponibilità) ed il servizio sono a dir poco eccellenti.
Da Provare, noi ci ritorneremo.
Gennaro da Napoli
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