Paradise In Motta sant'anastasia

14/05/2024: Più che una cena la definirei una gran bella esperienza . La location è davvero magnifica e accogliente . Abbiamo optato per il menù degustazione ‘grandi classici ‘ dello chef Raciti , abbinando un rose’ tasca d’almerita del 2018. Il Percorso proposto e’ davvero interessante ed è impossibile scegliere un piatto , perché sono tutti indimenticabili . La stella è più che meritata , e ci sono tutte le basi per ulteriori crescite . Siamo stati molto bene .

16/02/2024: Il ristorante si trova all’interno del Zash Country Boutique Hotel; gli ambienti sono caldi, accoglienti e ricchi di storia e natura. Le sale sono state ricavate intorno e dentro la vasca dove, in passato, si fermentava il vino. Abbiamo scelto il menù degustazione "I MIEI 10 ANNI DA ZASH" dello Chef Giuseppe Raciti, una stella Michelin. Sei portate di “pura goduria” ma ciò che ci ha colpito di più è stato “IL MIO UOVO CROCCANTE” che non descriverò perché è assolutamente da provare e “IL TORTELLO 40 TUORLI” con amarena, parmigiano e tartufo. Servizio eccellente, personale di sala molto cordiale e professionale. Grazie.