Panificio Mulè In Balestrate

28/10/2023: Das kleine Lokal liegt am Hauptplatz, von einigen Tischen aus kann man das Meer sehen. Aber das muß bei so einer fantastischen Küche nicht sein! Manilo kocht und seine herzliche Frau ist im Service. Manilo verwendet nur die frischesten Zutaten, zum Teil aus dem eigenen Garten und kocht damit einfache und zugleich ganz raffinierte Gerichte. Die Pasta war immer absolut auf den Punkt, al dente, auch die Linsen sind herrlich! Ab unserem zweiten Besuch wurde uns abseits der Speisekarte auch immer ein frisch gefangener Fisch empfohlen, jedesmal ein wirklicher Genuss! Dazu gab es exzellenten Wein von der Insel Ustica, Weingut Hibiscus. Manilo spricht gut deutsch, er hat längere Zeit in Münster gearbeitet. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch im Il Terrazzino

16/09/2023: Spettacolare, si mangia davvero bene cibo ottimo e e qualità sopraffina. Ottimo servizio e buona location. Ps non vi perdete le bruschette con bottarga e gamberi…..sopraffina