Ostaria de Cavrin In Caprino veronese

17/08/2023: È un ristorante molto conosciuto in zona che offre soprattutto specialità della tradizione. Sono stata con amici e tutti i piatti sono stati molti graditi. In particolare abbiamo apprezzato gli gnocchi sbatui, la grigliata mista, il petto d'anatra. Ottimo il servizio. Con l'antipasto di un commensale sono arrivati anche dei piattini per dividere fra tutti. Il pane in tavola era particolare, di varie forme e tipo, e alla fine ci è stato servito un ottimo liquore offerto dal proprietario. Prezzo equo.

07/08/2023: Il ristorante si trova ad Erbezzo sull’alto piano della Lessinia. Il locale dispone di una verandina che affaccia direttamente sull’altipiano. L’interno è curato e caratteristico, un ambiente di montagna rivisitato im chiave moderna. Il personale è stato gentile e molto competente in tema di intoleranze. Il servizio è stato molto rapido, forse anche troppo. Da persona che deve mangiare senza glutine il pranzo è stato fantastico. Ho ordinato un buonissimo antipasto misto e mi hanno portato del buon pane, a seguire degli gnocchi “ sbatui” con il loro burro e disponibili anche senza glutine. Ottimo anche il vino. Il rapporto qualità, quantità e prezzo davvero notevole. Unico neo la non disponibilità di dolce senza glutine per concludere al meglio questo fantastico pranzo. Torneremo sicuramente!