Masseria Spallaccia In Galatina

13/11/2023: Piatti buonissimi di pesce con prezzi onesti, location stupenda sul mare e gentilezza indescrivibile da parte della proprietaria, la signora Tatiana...veramente complimenti! Consigliato pienamente

10/10/2023: La prima impressione è che questo possa essere un ristorante turistico con troppi coperti, prezzi alti, location suggestiva sul lungo mare e qualità dubbia … ma fortunatamente ho seguito il consiglio datomi al B&B dove alloggiavo ad Otranto. Ho mangiato due piatti eccellenti, belli da vedere e buoni da mangiare. Sorprendentemente il servizio è stato veloce ed impeccabile nonostante fosse un pranzo della Domenica molto affollato. La presenza costante del proprietario è stata decisamente rassicurante e piacevole, uno dei fratelli dirige infatti le operazioni ai tavoli esterni, ma ho trovato anche tutto il personale molto capace e qualificato. I prezzi sono alti ma assolutamente adeguati alla proposta. Come dicevo all’altro fratello alla cassa, capisco benissimo che la tentazione di fare gli imprenditori spregiudicati, invece che i ristoratori per professionalità e passione, sia fortissima in questo genere di meraviglia di posti che abbiamo in Italia, dove i turisti arrivano incessantemente in massa … ma quando invece si trovano ancora famiglie come queste con competenza e tradizione, non si può fare altro che applaudire. Bravi !!!