Macelleria Equina Da Vito In Milano

Siamo stati alla Macelleria Equina Da Vito un sabato di metà novembre, arrivando presto intorno alle 12:40. Eravamo in tre, io, mia moglie e un nostro amico. Fin da subito, abbiamo notato che trovare un posto poteva essere un po' complicato per un gruppo di tre persone, poiché i tavoli da quattro erano molto richiesti. Abbiamo deciso di fare un pranzo abbondante per assaporare il maggior numero possibile di prodotti offerti. Abbiamo scelto diverse portate, dai crudi alle tartare, salsicce, girelle con mozzarella e spinaci, fino alla tagliata. Tutti i piatti erano eccezionali, con sapori autentici e ingredienti di alta qualità. Ciò che ci ha colpito positivamente è stata la cura nel servire ogni portata al momento giusto, senza affrettare nulla. Il conto finale per tre persone è stato di 107 euro, un prezzo che abbiamo trovato assolutamente giusto considerando la qualità e la quantità di cibo servito. Siamo usciti soddisfatti e sazi, con la certezza che torneremo sicuramente.

Luogo fascinoso sia per l’ubicazione all’interno di un mercato rionale che per la particolarità di servire carne di cavallo. Ottima la qualità di questa, preparata in molte maniere, con scelta completa di tagli e fantastica varietà di crudo. Buona la scelta dei vini, individuati dalla proprietà con gusto, anche se con prezzi alti per il luogo ed i vetri offerti. Lato manchevole la tavola, la seduta, tovagliato e tovagliolo di carta con piatti di plastica….capisco l’informalita del luogo…ma per ciò che si spende un poco più almeno del nulla andrebbe fornito… caffè non servibile al tavolo…tocca alzarsi e andare a prenderlo poco distante…dallo stesso proprietario!