Le Antiche Tradizioni In Cassano spinola

28/10/2023: Pranzo ottimo con piatti ben eseguiti e con materie prime di ottima qualità , a mio modesto parere il tartufo non era così saporito e profumato . Mi aspettavo molto di più soprattutto visto il prezzo che mi sembra eccessivo per i costi che ho visionato nella zona Ottima la scelta dei vini È sicuramente in posto consigliato ma attenti al prezzo del tartufo

05/10/2023: Piacevolissimo weekend nella Tenuta Monvillone. Camera/appartamento al piano terreno molto basica con arredamento un po’ datato ms in linea con lo stile contadino della tenuta stessa. Bagno ampio con doccia super funzionale. Veranda affacciata sul giardino dove godersi un aperitivo con vista sulle colline del Monferrato. Ristorante top: collocato nell’ex fienile e ristrutturato senza snaturarlo, con ampie vetrate e quadri d’artista molto interessanti alle pareti. Menù della tradizione piemontese con incursioni anche nella cucina mediterranea, curato nei minimi dettagli, con portate che appagano subito la vista e poco dopo anche il palato. Il vino Barbera prodotto nella loro azienda agricola è assolutamente fuori dal comune. Personale attento e preparato. Prezzi in linea con la qualità delle materie prime e dei servizi offerti.