Lab - Restaurant & Drink In Viterbo

È il locale alla moda del momento. Sempre pieno di gente, ma non ragazzini. È un ambiente molto caotico e vivace, dunque ideale per passare una serata frizzante, movimentata. Da non scegliere se si cerca un posto silenzioso e tranquillo. I cocktail sono molto buoni, ma forse troppo costosi (9 euro l'uno!). Le tapas sono molto buone, in particolare i gamberi in tempura, le polpette di baccalà, le polpette fritte... ma anche le altre molto buone! Una lode particolare va ai ragazzi in sala, gentilissimi e attentissimi anche nel gran baccano che spesso c'è. Insomma, ve lo consiglio soprattutto se volete stare in mezzo a tante persone (almeno il venerdì)

… e invece è in centro a Viterbo. Ho cenato in questo ristorante dove tutto era ben curato. D’effetto il bancone bar! Ovviamente il target è più orientato a comitive di amici, ma anche da solo mi sono sentito a mio agio. Servizio svolto da personale cortese. Si può stuzzicare qualcosa per accompagnare dei cocktail, o cenare. Io ho preso delle Tapas molto sfiziose e ben presentate. Poi ho preso un bel tagliolino al Tartufo, ben cucinato e mantecato. Tutto accompagnato da un Merlot al calice. Proprietario simpatico e attento. Consigliatissimo