La Filetteria In Livorno

14/09/2023: Posto molto bello a due passi dal mare i camerieri in sala attenti gentili e mai invadenti. Antipasto in tagliere buono anche se non ho capito le patatine fritte avrei messo dei crostini comunque buono. Ottima la pizza Da provare assolutamente.

11/09/2023: Il locale è molto carino, curato e con una coppia di camerieri giovanissimi ( credo siano fratelli) davvero eccezionali, gentilizzimi e sempre disponibili. I prezzi per le pizze sono nella norma e le pizze sono buone, fra l'altro ottima la pizza senza glutine, io e mia moglie abbiamo preso il pesce, lei ha preso un antipasto di mare misto un pò deludente, un paio di crostini ( salmone e acciughe) una chela fritta di surimi, qualche polpetta ( a mio parere di gastronomia pronta) di baccalà, e un carpaccio di tonno non crudo ma affumicato piatto al costo di 16 euro!! Mi sono detto: se cominciamo così andiamo male! Mi sono subito ricreduto poi con le mie acciughe fritte, fragranti e non unte e con LO STREPITOSO primo pici ai gamberoni e crema di pistacchi, raramente assaggiato un primo così buono! Anche la cotoletta di tonno con pistacchio pomodorini secchi veramente SUBLIME! Ben cotta, rosa al centro e golosissima. Complimenti alla cuoca e ai ragazzi del servizio. Prezzi per il pesce non proprio popolari ma la qualità e la soddisfazione che ne consegue si paga. Da rivedere assolutamente l'antipasto!