Il Vicolo del Gusto In Fabriano

21/02/2024: Il "Felù Caffè", sito lungo il viale del Lavoro a Jesi, è un esempio eclatante di come la stessa attività commerciale possa cambiare totalmente in base all’orario di frequentazione e passare da piacevole sosta a locale da evitare per non impazzire. A ridosso dell’orario di apertura – alle 6 del mattino – il locale in questione è il posto ideale dove fermarsi per fare colazione, magari seduti in un tavolo interno nel periodo invernale o esterno nella bella stagione, grazie ad un’ampia scelta di dolci e salati in grado di soddisfare un po' tutti i palati: il silenzio e la calma che regnano, nonché l’attenzione verso il cliente, accompagnano la colazione rendendola ideale, senza dimenticare l’ampia possibilità di parcheggio a ridosso del locale. Trascorse un paio d’ore, lo stesso locale diventa un vero e proprio girone infernale dantesco: folla caotica che entra ed esce in continuazione dal caffè, vociare incontrollato a voce alta a cui fa da contraltare il televisore acceso ad alto volume, mancanza di educazione e rispetto verso il prossimo, tavoli sporchi che nessuno si cura di pulire e riduzione drastica nella varietà di offerte dolci e salate, fanno sì che fermarsi in cerca di una pausa dallo stress quotidiano è una chimera irraggiungibile. Posso anche capire che la locazione del caffè a due passi dall’I.I.S. "Galileo Galilei", dal Centro per l’Impiego e la Formazione e la scuola per l’infanzia "Anna Frank" ne fanno un locale di riferimento per tutti quelli che gravitano intorno a queste realtà, ma ciò non giustifica caos, maleducazione e sporcizia.